Sau một chuyến check-in Sông Hinh Phú Yên, bạn nhất định phải mua loại bò một nắng thơm ngon tại đây về làm quà cho người thân bạn bè nhé. Bò là loại bò cỏ, chăn thả tự nhiên nên thịt rất chắc và thơm. Quá trình làm bò khô vô cùng tỉ mỉ và nhiều công đoạn, tẩm ướp với rượu, sả, ớt, chanh và những loại gia vị đặc trưng khác.
Bò một nắng là đặc sản có tiếng của vùng Sông Hinh
Bò một nắng mang nướng lên với than hồng hoặc áp chảo sẽ tỏa ra một mùi hương rất đặc trưng. Chấm cùng muối kiến vàng thì vô cùng thơm ngon, dậy mùi, chỉ kể thôi đã làm bạn thòm thèm rồi phải không nào.
People's Committee of Song Hinh District
Standing Agency: Department of Culture and Information of Sông Hinh District
Address: 15 Tran Hung Dao Street, Hai Rieng Town, Song Hinh District, Phu Yen Province, Vietnam
Phone: 0987654321
Email: pvhtt.songhinh@phuyen.gov.vn